Cool Compact Saladette 1 x GN 1/1, ohne Tischplatte / ohne Klappdeckel, für Zentralkühlung
Abmessung (B x H x L): 675 x 700 x 684 mm
Die Cool Compact Saladette 1 x GN 1/1 ohne Tischplatte und Klappdeckel ist die perfekte Wahl für professionelle Gastronomiebetriebe, die eine zuverlässige Kühlungslösung benötigen. Entwickelt für den Anschluss an eine Zentralkühlung, bietet diese Saladette eine effiziente Umluftkühlung mit einem eingeschäumten Verdampfersystem in der CNS-Rückwand. Die automatische Abtauung und der Tauwasserablauf gewährleisten einen reibungslosen Betrieb.
Vorteile
Die Saladette ist ideal für den Einsatz in Großküchen, Restaurants und Catering-Unternehmen, die auf eine konstante Kühlung angewiesen sind. Mit der elektronischen Frigos-Regelung, die einen automatischen ECO-Modus sowie eine bedarfsgerechte Abtau- und Lüftersteuerung bietet, wird eine energieeffiziente und wirtschaftliche Nutzung gewährleistet. Das beleuchtete 3 Zoll LCD-Display sorgt für eine einfache Bedienung.
Technische Daten
- Außenabmessung (B x H x L): 675 x 700 x 684 mm
- Temperaturbereich: +2°C bis +10°C
- Anschlusswert: 50 W / 230 V
- Kälteleistung: 170 W / -15°C VT / +32°C UT
- Erforderliche VT: mind. -15°C
- Zubehör je Tür: 1 Paar Auflageschienen, 1 Stück CNS-Tragrost
Anwendungsbeispiele
Die Saladette eignet sich hervorragend für den Einsatz in Betrieben, die eine flexible und kompakte Kühlungslösung benötigen. Sie kann in der Gastronomie zur Aufbewahrung von Zutaten oder fertigen Speisen verwendet werden und ist besonders nützlich in beengten Küchenbereichen, wo Platzersparnis entscheidend ist.
Highlights
- Effizientes eingeschäumtes Verdampfersystem
- Umluftkühlung für gleichmäßige Temperaturverteilung
- Automatische Abtauung und Tauwasserablauf
- Elektronische Regelung mit ECO-Modus
- Beleuchtetes 3 Zoll LCD-Display
- Zubehör inklusive: Auflageschienen und CNS-Tragrost
Tipps
Für eine optimale Leistung der Saladette sollte sichergestellt werden, dass sie an eine geeignete Zentralkühlung angeschlossen ist. Regelmäßige Wartung und Reinigung der Kühlkomponenten tragen dazu bei, die Lebensdauer und Effizienz des Geräts zu maximieren.
Außenabmessung (B x H x L): | 675 x 700 x 684 mm |
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Außenabmessung mit Verpackung (B x H x L): | 760 x 1078 x 728 mm |
Gewicht ohne Verpackung: | 68 kg |
Gewicht mit Verpackung: | 80 kg |
Ausführung: | für Zentralkühlung |
Temperaturbereich: | +2°C bis +10°C |
Kälteleistung: | 170 W -15°C VT / +32°C UT |
Erforderlicher VT: | mind. -15°C |
Anschlusswert: | 50 W / 230 V |