Cool Compact Saladette 2 x GN 1/1, mit Tischplatte allseits abgekantet, für Zentralkühlung
Abmessung (B x H x L): 700 x 750/1120 x 1150 mm
Die Cool Compact Saladette mit allseits abgekanteter Tischplatte ist optimal für den Einsatz in der Zentralkühlung und bietet Ihnen eine effiziente Kühlung Ihrer Zutaten bei Temperaturen von +2°C bis +10°C. Das eingeschäumte Verdampfersystem in der CNS-Rückwand und die Umluftkühlung gewährleisten eine gleichmäßige Temperaturverteilung. Die Saladette eignet sich perfekt für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben.
Vorteile
Diese Saladette ist mit einer elektronischen Frigos-Regelung ausgestattet, die über ein beleuchtetes 3 Zoll LCD-Display gesteuert wird. Sie bietet einen automatischen ECO-Modus und eine bedarfsgerechte Abtau- und Lüftersteuerung, was zur Energieeinsparung beiträgt. Dank der automatischen Abtauung und des Tauwasserablaufs wird der Wartungsaufwand reduziert, was die Betriebskosten senkt.
Technische Daten
- Außenabmessungen (B x H x L): 700 x 750/1120 x 1150 mm
- Temperaturbereich: +2°C bis +10°C
- Anschlusswert: 80 W / 230 V
- Kälteleistung: 310 W bei -15°C VT / +32°C UT
- Erforderliche VT: mind. -15°C
- Inklusive Zubehör je Tür: 1 Paar Auflageschienen, kippsicher; 1 Stück CNS-Tragrost
Anwendungsbeispiele
Die Cool Compact Saladette ist ideal für Restaurants, Cafés und Cateringunternehmen, die frische Zutaten effizient kühlen müssen. Nutzen Sie die Saladette für die Zubereitung von Salaten, Beilagen oder als praktischen Aufbewahrungsort für Zutaten, die sofort griffbereit sein müssen. Besonders in der Stoßzeit ermöglicht die Saladette eine schnelle und effiziente Bedienung.
Highlights
- Effizientes eingeschäumtes Verdampfersystem
- Elektronische Frigos-Regelung mit ECO-Modus
- Automatische Abtauung und Tauwasserablauf
- Gleichmäßige Umluftkühlung für konstante Temperaturen
- Geeignet für 2 x GN 1/1 + 1 x GN 2/4 Einsätze
- Allseits abgekantete Tischplatte für optimale Nutzung
- Wirtschaftlichkeit durch bedarfsgerechte Steuerung
Tipps
Um die Effizienz der Cool Compact Saladette zu maximieren, stellen Sie sicher, dass sie in einer gut belüfteten Umgebung aufgestellt wird, um eine optimale Wärmeabfuhr zu gewährleisten. Regelmäßige Reinigung der Lüftungsgitter und des Innenbereichs trägt zur Langlebigkeit des Geräts bei und verhindert unnötige Energieverschwendung.
Außenabmessung (B x H x L): | 700 x 750/1120 x 1150 mm |
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Außenabmessung mit Verpackung (B x H x L): | 760 x 1078 x 1188 mm |
Gewicht ohne Verpackung: | 93 kg |
Gewicht mit Verpackung: | 105 kg |
Ausführung: | für Zentralkühlung |
Temperaturbereich: | +2°C bis +10°C |
Kälteleistung: | 310 W -15°C VT / +32°C UT |
Erforderlicher VT: | mind. -15°C |
Anschlusswert: | 80 W / 230 V |