Cool Compact Saladette 2 x GN 1/1, mit Tischplatte hinten aufgekantet, für Zentralkühlung
Abmessung (B x H x L): 700 x 750/1120 x 1150 mm
Die Cool Compact Saladette 2 x GN 1/1 bietet eine optimale Lösung für professionelle Gastronomiebetriebe, die Wert auf effiziente und zuverlässige Kühlung legen. Ausgestattet mit einer robusten Tischplatte, die hinten aufgekantet ist, und einem integrierten Verdampfersystem in der CNS-Rückwand, gewährleistet die Saladette eine gleichmäßige Umluftkühlung. Die zentrale Kühlung ermöglicht eine flexible Integration in bestehende Kühlanlagen und sorgt für Energieeffizienz.
Vorteile
Die Saladette ist ideal für Gastronomiebetriebe, die ihre Zutaten für Salate und andere Gerichte frisch und leicht zugänglich halten müssen. Die automatische Abtauung mit Tauwasserablauf reduziert den Wartungsaufwand erheblich. Die elektronische Frigos-Regelung mit ECO-Modus und beleuchtetem LCD-Display ermöglicht eine einfache Bedienung und Kontrolle der Kühltemperaturen.
Technische Daten
- Außenabmessung (B x H x L): 700 x 750/1120 x 1150 mm
- Temperaturbereich: +2°C bis +10°C
- Anschlusswert: 80 W / 230 V
- Kälteleistung: 310 W / -15°C VT / +32°C UT
- Erforderliche VT: mind. -15°C
- Enthaltenes Zubehör: 1 Paar Auflageschienen, 1 Stück CNS-Tragrost
Anwendungsbeispiele
Die Saladette wird häufig in Restaurants, Kantinen und Hotels eingesetzt, um die Kühlung und Organisation von Zutaten effizient zu gestalten. Die GN 1/1 Behälter ermöglichen eine flexible Bestückung und schnelle Zugänglichkeit, was die Arbeitsabläufe in der Küche optimiert und die Produktivität steigert.
Highlights
- Effiziente Umluftkühlung mit zentralem Kühlanschluss
- Robuste Konstruktion mit CNS-Rückwand
- Automatische Abtauung für einfache Wartung
- Elektronische Frigos-Regelung mit ECO-Modus
- Beleuchtetes 3 Zoll LCD-Display für komfortable Bedienung
Tipps
Um die Lebensdauer und Effizienz der Saladette zu maximieren, stellen Sie sicher, dass die zentrale Kühlung regelmäßig gewartet wird. Verwenden Sie die mitgelieferten CNS-Tragroste und Auflageschienen, um die Behälter sicher zu positionieren und eine gleichmäßige Kühlung zu gewährleisten.
Außenabmessung (B x H x L): | 700 x 750/1120 x 1150 mm |
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Außenabmessung mit Verpackung (B x H x L): | 760 x 1078 x 1188 mm |
Gewicht ohne Verpackung: | 93 kg |
Gewicht mit Verpackung: | 105 kg |
Ausführung: | für Zentralkühlung |
Temperaturbereich: | +2°C bis +10°C |
Kälteleistung: | 310 W -15°C VT / +32°C UT |
Erforderlicher VT: | mind. -15°C |
Anschlusswert: | 80 W / 230 V |