Der Rieber GN-Behälter 1/2 100 aus hochwertigem Edelstahl 1.4301 (CNS) ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für professionelle Gastronomiebetriebe. Dieser vakuumierbare GN-Behälter ist ideal für die hygienische Lagerung, Aufbewahrung, den Transport und die Ausgabe von Speisen. Mit einer Materialstärke von 1,0 mm bietet er Robustheit und Langlebigkeit, während die hochliegende Stapelschulter eine platzsparende Lagerung ermöglicht. Der Behälter ist kompatibel mit allen GN-Systemen und -Produkten und eignet sich für einen Temperaturbereich von -50 °C bis +250 °C. Er ist spülmaschinentauglich und speziell für den Einsatz in Großküchen konzipiert.
Vorteile
Der Rieber GN-Behälter 1/2 100 überzeugt durch seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in der Gastronomie. Er ermöglicht eine effiziente Speisenlagerung und -ausgabe und unterstützt durch seine Kompatibilität mit allen GN-Produkten einen reibungslosen Küchenbetrieb. Seine robuste Bauweise und die Verwendung von Edelstahl 1.4301 garantieren Langlebigkeit und Zuverlässigkeit, was für eine langfristige Kosteneinsparung sorgt.
Technische Daten
- GN-Größe: 1/2
- Höhe (Tiefe): 100 mm
- Material: Edelstahl 1.4301 (CNS)
- Materialstärke: 1,0 mm
- Abmessungen: 325 x 265 x 100 mm
- Inhalt: 5,3 L
- Gewicht: 1,137 kg
- Temperaturbereich: -50 °C bis +250 °C
- Umgebungstemperatur: -40 °C bis +280 °C
Anwendungsbeispiele
Dank seiner Vakuumierbarkeit eignet sich der Rieber GN-Behälter ideal für die Aufbewahrung von Lebensmitteln, die über einen längeren Zeitraum frisch bleiben sollen. In Großküchen ermöglicht er die standardisierte und effiziente Lagerung von Zutaten und fertigen Speisen. Zudem bietet er bei der Ausgabe von Speisen im Catering-Bereich eine hygienische und praktische Lösung.
Highlights
- Vakuumierbar für verlängerte Frische
- Kompatibel mit GN-Deckeln für vakuumierte Lagerung
- Robust: Edelstahl 1.4301 (CNS), 1,0 mm Materialstärke
- Hochliegende Stapelschulter für platzsparende Lagerung
- Spülmaschinentauglich
- Universell einsetzbar in Gastronomiebetrieben
Tipps
Um die Lebensdauer des GN-Behälters zu maximieren, empfehlen wir, den Behälter nach jedem Gebrauch gründlich zu reinigen und sicherzustellen, dass er vollständig getrocknet ist, bevor er gestapelt oder gelagert wird. Verwenden Sie passende vakuumierbare GN-Deckel, um die Frische Ihrer Speisen zu bewahren und den Behälter optimal zu nutzen.
Außenabmessung (B x H x L): | 265 x 100 x 325 mm |
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Gewicht: | 1,137 kg |
Material: | Edelstahl 1.4301 (CNS) |
Materialstärke: | 1,0 mm |
Umgebungstemperatur: | -40°C bis +280°C |
Ursprungsland: | DE |
EAN: | 4007537138110 |
Hochwertiger Edelstahl 18/10, absolut rostfrei, hitzebeständig, lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell & hygienisch.
Höchste Formstabilität in Öfen/Kombidämpfer, durch eng ausgeführte Eck- & Bodenradien, zudem mehr Füllmenge.
Hochliegende, gut ausgeprägte Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit, tiefes Einstapeln (platzsparende Lagerung).
Optimale Luftzirkulation durch die spezielle Eckenausführung.
Mit geprägten Stapelnasen außen an allen 4 Ecken zum problemlosen Entstapeln & Vereinzeln.
Standardisiertes Betriebssytem mit GN 1/1 Grundmaß passt in und auf alle Küchengeräte (weitere Teilungen/Verdoppelungen in GN 2/1, 2/3, 1/2, 1/3, 1/4, 2/8, 2/4, 1/6, 1/9 möglich).
Eckige Ordnungssystematik bietet bis zu 30% Platzgewinn im Vergleich zu runden Behälter/Töpfen.
Kompatibilität mit Rieber GN-Deckelvarianten für Lagerung, Transport, Kochen & Ausgeben.
Jederzeit nachrüstbar mit QR-Code Aufkleber für digitale Mehrwegorganisation & Behälter-Rückverfolgbarkeit.
Stabil, robust, langlebig & spülmaschinentauglich.