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Rieber thermoport® CNS 1600-D umluftbeheizt, Edelstahl 1.4301 (CNS)

Frontlader, umluftbeheizt

Rieber thermoport® CNS 1600-D umluftbeheizt, Edelstahl 1.4301 (CNS)
Rieber thermoport® CNS 1600-D umluftbeheizt, Edelstahl 1.4301 (CNS)
Rieber thermoport® CNS 1600-D umluftbeheizt, Edelstahl 1.4301 (CNS)
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Rieber thermoport® CNS 1600-D umluftbeheizt, Edelstahl 1.4301 (CNS)

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Artikel Nr.: RB-85010903
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Rieber thermoport® CNS 1600-D umluftbeheizt, Edelstahl 1.4301 (CNS)

Der fahrbare Frontlader mit zuheizbarer, gradgenauer und leistungsstarker Umluftheizung (digital steuerbar), dient zum sicheren Transport und Warmhalten von Speisen im GN-System, oben mit zusätzlicher Ausgabeoption. Die mobile Küche, für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.

Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und Rieber GN-thermoplates®. Zusätzliche Kühloption mit Einschub von GN 1/1 Kühlpellets möglich, durch reinen Umluftbetrieb wird die kalte Luft gleichmäßig im Innenraum verteilt.

Zudem besonders empfehlenswert für thermoport® Edelstahl die Transportsicherung.

Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit Rieber CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die Rieber CHECK CLOUD möglich.



  • Befüllung: Frontlader
  • Material: Edelstahl 1.4301 (CNS)
  • GN-Norm: GN 1/1
  • Heiz-/Kühlart: umluftbeheizt
  • Heizbereich: max. +95°C
  • Auflagesicken: 16
  • Auflagenabstand: 37 mm
  • Außenabmessung (B x H x L): 769 x 963 x 492 mm
  • Fassungsvermögen mit GN-Behältern: 78 L
  • Max. Zuladung: 150 kg
  • Stossschutz: 4 Stoßecken
  • Gewicht: 40,4 kg
  • Hygieneausführung: H2
  • Schiebegriff: Stirnseitig
  • Reinigung: Strahlwassertauglich (wenn Heizelement ausgebaut)
Außenabmessung (B x H x L): 769 x 963 x 492 mm
Gewicht: 40,4 kg
Material: Edelstahl 1.4301 (CNS)
Reinigung: Strahlwassertauglich (wenn Heizelement ausgebaut)
Umgebungstemperatur: -20°C bis +100°C
Heiz-/Kühlart: umluftbeheizt
Heizbereich: max. +95°C
Nennspannung: 1N AC 230 V 50/60 Hz
Anschlusswert: 763 W
Steckerart: Schukostecker (Typ F)
Kabelart: glattes Kabel
Kabellänge: 1.500 mm
Raddurchmesser: 125 mm
Rollenart: 2 Bock-; 2 Lenkstopprollen
Ursprungsland: DE
EAN: 4007537051389

Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen).

Innenraum dichtgeschweißt mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken in Hygieneausführung H2.

Deckel mit Stapelprägung und umlaufender lebensmittelbeständiger Dichtung.

Doppelwandig isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust.

Gleichmäßige Wärmeverteilung auch voll bestückt.

Dampfschieber für Feuchtigkeitsregulierung.

Mobil mit robusten, feststellbaren Rollen und Schiebegriff.

Stoßecken und Deckeldichtung für Rammschutz.

Rutschfestes Aufladen auf stapelgeprägtem Deckel.

Für den Betrieb im Freien geeignet, spritzwassergeschützt (IPX4).

Herausnehmbare Türdichtung/Heizung, schnelle und einfache Reinigung.

Ohne Heizung Hochdruckreiniger im Innenraum, strahlwassergeschützt (IPX5).

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Rieber thermoplates® 1/1 100 beschichtet, SWISS-PLY Mehrschichtmaterial
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Durch das leitfähige SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial kann der GN-Standard energiesparend & multifunktional eingesetzt werden – Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen, Lagern, Transportieren, Ausgeben und Kühlhalten über den gesamten Prozess - ohne umzuschütten. Die Sandwichbauweise mit einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten, kombiniert die thermischen Vorteile von Aluminium mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl für maximale Energieeinsparung und gleichzeitig beste Speisenqualität – durchgängig kompatibel in allen Systemen und Produkten.In Kombination mit dem GN-Deckelsortiment von Rieber kann das thermoplates®, je nach Anwendung sicher verschlossen werden. Der wasserdichte Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren und Niedertemperaturgaren, bis hin zum Steckdeckel für hygienischen Schutz.Um ein problemloses Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit fest montierten Griffen erhältlich. Die beschichtete Oberflächenvariante, mit sehr guter Antihaftwirkung, eignet sich für Elektro-, Ceran- und Induktionskochstellen, sowie im Kombidämpfer und Ofen. Für den Einsatz auf Gaskochstellen sind nur thermoplates® mit Nano-Oberfläche geeignet.Für universelle Einsatzmöglichkeiten: Vorbereiten in der Spüle, Kühlen im Kühlschrank, Transportieren im Speisentransportboxen sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.GN-Norm: GN 1/1GN-Tiefe: 100 mmVolumen: 10 LGewicht: 3,207 kgBehältermerkmale: ohne GriffeBehältervariante: mit eckigen Ecken und ohne GriffeAußenabmessung (B x H x L): 530 x 100 x 324 mmSpülmaschinentauglichBeschichtung: multislide® DURAPEK® Beschichtung (PFO und PFOA-frei)Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial
Artikel Nr.: RB-84010820

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Rieber thermoplates®eco 1/1 065 nano mit Griff, SWISS-PLY Mehrschichtmaterial
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Durch das SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial kann der stapelbare GN-Kochtopf energiesparend & multifunktional eingesetzt werden – Chillen, Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen, Lagern, Transportieren, Ausgeben, Warm- & Kühlhalten über den gesamten Prozess - ohne umzuschütten. Erzielt Minimum 10% Energieeinsparung (kWh) im Vergleich zu einem herkömmlichen GN-Behälter aus Edelstahl (je nach Einsatz/Anwendung bis zu 30%). Das Mehrschichtmaterial mit einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten, kombiniert die thermisch effizienten Eigenschaften von Aluminium mit den hygienischen Eigenschaften von Edelstahl für beste Speisenqualität – durchgängig kompatibel in allen Systemen und Produkten. Auch einsatzbar mit direkter Kontaktwärme (Gas, Ceran, Induktion, Elektro.Durch Kombination mit dem GN-Deckelsortiment von Rieber erhält das thermoplates® die prozessschrittabhängige Funktion. Von hochfunktionalen Optionen, wie dem wasserdichten Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren und Niedertemperaturgaren, bis hin zum Steckdeckel für hygienischen Schutz.Mit robusten Fallgriffen, für problemloses Einschieben, Herausziehen und sicheres Tragen, ohne Verbrennungsgefahr beim Handling. Die robuste & kratzfeste nano Oberflächenvariante, mit sehr guter Antihaftwirkung, eignet sich für Gas-, Elektro-, Ceran- und Induktionskochstellen, sowie im Kombidämpfer und Ofen.Für universelle Einsatzmöglichkeiten: Vorbereiten in der Spüle, Kühlen im Kühlschrank, Transportieren im Speisentransportboxen sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.GN-Norm: GN 1/1GN-Tiefe: 65 mmVolumen: 6 LGewicht: 2 kgBehältermerkmale: mit versenkbaren Griffen, stapelbarBehältervariante: mit versenkbaren GriffenAußenabmessung (B x H x L): 324 x 65 x 530 mmSpülmaschinentauglichMaterial: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial
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