Der Rieber GN-Behälter 1/3 065 aus hochwertigem Edelstahl 1.4301 (CNS) ist die ideale Lösung für die hygienische und standardisierte Lagerung, Aufbewahrung, den Transport und die Ausgabe von Speisen. Mit seiner robusten und langlebigen Konstruktion bietet dieser vakuumierbare GN-Behälter eine sichere und effiziente Möglichkeit, Lebensmittel im Mehrwegsystem zu schützen und deren Haltbarkeit zu verlängern. Die hohe Formstabilität und die optimierte Luftzirkulation gewährleisten eine platzsparende Lagerung und einfache Handhabung, während die Kompatibilität mit allen GN-Systemen und -Produkten maximale Flexibilität bietet.
Vorteile
Der Rieber GN-Behälter überzeugt durch seine robuste Bauweise und Langlebigkeit. Er ist spülmaschinentauglich und widersteht Temperaturen von -50 °C bis +250 °C, was ihn zu einem vielseitigen Werkzeug für Großküchen und Catering-Dienste macht. Die Vakuumierfähigkeit ist besonders vorteilhaft für die sichere Lagerung und den Transport von Lebensmitteln, wodurch die Haltbarkeit erheblich verlängert wird.
Technische Daten
- GN-Norm: GN 1/3
- Abmessungen: 325 x 176 x 65 mm
- Material: Edelstahl 1.4301 (CNS)
- Materialstärke: 0,8 mm
- Volumen: 2 L
- Gewicht: 0,537 kg
- Einsatztemperatur: -50 °C bis +250 °C
- Merkmale: ohne Griffe, gezogener Auflagerand
Anwendungsbeispiele
Der Rieber GN-Behälter ist ideal für den Einsatz in Großküchen, Catering-Diensten und anderen professionellen gastronomischen Einrichtungen. Er kann in Kombination mit verschiedenen GN-Deckeln für spezifische Funktionen genutzt werden, was eine individuelle Anpassung an verschiedene Prozessschritte ermöglicht. Durch die vakuumierbare Ausführung eignet er sich besonders für die Aufbewahrung empfindlicher und verderblicher Lebensmittel, die unter optimalen Bedingungen geschützt werden müssen.
Highlights
- Robust und langlebig: Hergestellt aus Edelstahl 1.4301 (CNS)
- Vakuumierfähig: Verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln
- Hygienisch und standardisiert: Einsetzbar in allen GN-Systemen
- Temperaturbeständig: Einsatzbereit von -50 °C bis +250 °C
- Platzsparend: Spezielle Eckenausführung für effiziente Lagerung
- Spülmaschinentauglich: Für einfache Reinigung und Pflege
Tipps
Um die maximale Effizienz des Rieber GN-Behälters zu gewährleisten, kombinieren Sie ihn mit GN-Deckeln, die Ihren spezifischen Anforderungen entsprechen. Achten Sie darauf, den Behälter korrekt zu vakuumieren, um die Haltbarkeit der Lebensmittel weiter zu optimieren. Bei der Lagerung ist es wichtig, die Behälter gemäß den GN-Normen zu stapeln, um den Platz optimal zu nutzen.
Außenabmessung (B x H x L): | 176 x 65 x 325 mm |
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Gewicht: | 0,537 kg |
Material: | Edelstahl 1.4301 (CNS) |
Materialstärke: | 0,8 mm |
Umgebungstemperatur: | -40°C bis +280°C |
Ursprungsland: | DE |
EAN: | 4007537030162 |
Hochwertiger Edelstahl 18/10, absolut rostfrei, hitzebeständig, lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell & hygienisch.
Höchste Formstabilität in Öfen/Kombidämpfer, durch eng ausgeführte Eck- & Bodenradien, zudem mehr Füllmenge.
Hochliegende, gut ausgeprägte Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit, tiefes Einstapeln (platzsparende Lagerung).
Optimale Luftzirkulation durch die spezielle Eckenausführung.
Mit geprägten Stapelnasen außen an allen 4 Ecken zum problemlosen Entstapeln & Vereinzeln.
Standardisiertes Betriebssytem mit GN 1/1 Grundmaß passt in und auf alle Küchengeräte (weitere Teilungen/Verdoppelungen in GN 2/1, 2/3, 1/2, 1/3, 1/4, 2/8, 2/4, 1/6, 1/9 möglich).
Eckige Ordnungssystematik bietet bis zu 30% Platzgewinn im Vergleich zu runden Behälter/Töpfen.
Kompatibilität mit Rieber GN-Deckelvarianten für Lagerung, Transport, Kochen & Ausgeben.
Jederzeit nachrüstbar mit QR-Code Aufkleber für digitale Mehrwegorganisation & Behälter-Rückverfolgbarkeit.
Stabil, robust, langlebig & spülmaschinentauglich.