Der Rieber GN-Behälter 2/1 100 aus hochwertigem Edelstahl 1.4301 (CNS) bietet eine erstklassige Lösung für das hygienische Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen. Spülmaschinentauglich und mit einer GN-Norm von 2/1 ist dieser Behälter kompatibel mit allen GN-Systemen. Ohne Griffe und mit einer praktischen Stapelschulter von 26 mm ausgestattet, ermöglicht er platzsparendes Einstapeln. Mit einem Volumen von 27 Litern und Abmessungen von 650 x 530 x 100 mm erfüllt er höchste Anforderungen an Effizienz und Wirtschaftlichkeit in der Gastronomie.
Vorteile
Der Rieber GN-Behälter bietet durch seine robuste Edelstahlkonstruktion hervorragende Langlebigkeit und Stabilität, selbst bei intensiver Nutzung in professionellen Küchen. Seine Materialbeschaffenheit garantiert Rostfreiheit, Hitzebeständigkeit bis zu 280°C und ist lebensmittelecht sowie geruchsneutral. Die spezielle Form mit gezogenen Auflagerändern sorgt für optimale Luftzirkulation, wodurch die Effizienz in Kombidämpfern und Öfen maximiert wird.
Technische Daten
- GN-Norm: 2/1
- Abmessungen: 650 x 530 x 100 mm
- Volumen: 27 L
- Material: Edelstahl 1.4301 (CNS)
- Gewicht: 3,327 kg
- Spülmaschinentauglich: Ja
- Umgebungstemperatur: -40°C bis +280°C
- Materialstärke: 0,9 mm
- Stapelschulter: 26 mm
Anwendungsbeispiele
Der GN-Behälter ist ideal für universale Einsatzmöglichkeiten in professionellen Küchen, einschließlich der Vorbereitung, Kühlung, des Transports und der Präsentation von Speisen. Durch die Kompatibilität mit verschiedenen GN-Deckelvarianten wird er zum vielseitigen Helfer in jedem Gastronomiebetrieb. Seine eckige Form bietet bis zu 30% Platzgewinn im Vergleich zu runden Behältern, was besonders in begrenzten Kühlräumen von Vorteil ist.
Highlights
- Hochwertiger Edelstahl 1.4301 (CNS), rostfrei und hitzebeständig
- Kompatibel mit allen GN-Systemen und GN-Deckelvarianten
- Optimal für professionelle Gastronomieprozesse, von der Lagerung bis zur Ausgabe
- Lebensmittelecht und hygienisch, ideal für den direkten Kontakt mit Speisen
- Spülmaschinentauglich und leicht zu reinigen
- Robust, stabil und für intensive Nutzung ausgelegt
Tipps
Um die Lebensdauer des Rieber GN-Behälters zu maximieren, empfehlen wir, ihn nach jeder Reinigung gründlich zu trocknen und bei Nichtgebrauch in einem sauberen, trockenen Bereich zu lagern. Überprüfen Sie regelmäßig die Stapelschulter auf Beschädigungen, um eine optimale Stapelfähigkeit zu gewährleisten.
Außenabmessung (B x H x L): | 530 x 100 x 650 mm |
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Gewicht: | 3,327 kg |
Material: | Edelstahl 1.4301 (CNS) |
Materialstärke: | 0,9 mm |
Reinigung: | Spülmaschinentauglich bis +90 °C |
Umgebungstemperatur: | -40°C bis +280°C |
Ursprungsland: | DE |
EAN: | 4007537023812 |
Hochwertiger Edelstahl 18/10, absolut rostfrei, hitzebeständig, lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell & hygienisch.
Höchste Formstabilität in Öfen/Kombidämpfer, durch eng ausgeführte Eck- & Bodenradien, zudem mehr Füllmenge.
Hochliegende, gut ausgeprägte Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit, tiefes Einstapeln (platzsparende Lagerung).
Optimale Luftzirkulation durch die spezielle Eckenausführung.
Mit geprägten Stapelnasen außen an allen 4 Ecken zum problemlosen Entstapeln & Vereinzeln.
Standardisiertes Betriebssytem mit GN 1/1 Grundmaß passt in und auf alle Küchengeräte (weitere Teilungen/Verdoppelungen in GN 2/1, 2/3, 1/2, 1/3, 1/4, 2/8, 2/4, 1/6, 1/9 möglich).
Eckige Ordnungssystematik bietet bis zu 30% Platzgewinn im Vergleich zu runden Behälter/Töpfen.
Kompatibilität mit Rieber GN-Deckelvarianten für Lagerung, Transport, Kochen & Ausgeben.
Jederzeit nachrüstbar mit QR-Code Aufkleber für digitale Mehrwegorganisation & Behälter-Rückverfolgbarkeit.
Stabil, robust, langlebig & spülmaschinentauglich.