Der stapelbare Toplader mit zuheizbarer, gradgenauer und leistungsstarker Umluftheizung (digital steuerbar), dient zum sicheren Transport und Warmhalten von Speisen im GN-System. Mit entferntem Deckel kann oben direkt aus dem GN- System geschöpft werden. Für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.
Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und Rieber GN-thermoplates®. Zusätzliche Kühloption mit Einschub von GN 1/1 Kühlpellets möglich, durch reinen Umluftbetrieb wird die kalte Luft gleichmäßig im Innenraum verteilt.
Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport.
Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit Rieber CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die Rieber CHECK CLOUD möglich.
- Befüllung: Frontlader
- Material: Edelstahl 1.4301 (CNS)
- GN-Norm: GN 1/1
- Heiz-/Kühlart: umluftbeheizt
- Heizbereich: max. +90°C
- Auflagesicken: 7
- Auflagenabstand: 55 mm
- Außenabmessung (B x H x L): 645 x 530 x 410 mm
- Fassungsvermögen mit GN-Behältern: 52 L
- Gewicht: 30 kg
Außenabmessung (B x H x L): | 645 x 530 x 410 mm |
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Gewicht: | 30 kg |
Material: | Edelstahl 1.4301 (CNS) |
Umgebungstemperatur: | -20°C bis +100°C |
Heiz-/Kühlart: | umluftbeheizt |
Heizbereich: | max. +90°C |
Nennspannung: | 1N AC 230 V 50/60 Hz |
Anschlusswert: | 810 W |
Steckerart: | Schukostecker (Typ F) |
Kabelart: | Spiralkabel |
Kabellänge: | 1.500 mm |
Ursprungsland: | DE |
EAN: | 4007537004552 |
Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen).
Innenraum dichtgeschweißt mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken in Hygieneausführung H2.
Deckel mit Stapelprägung und umlaufender lebensmittelbeständiger Dichtung.
Doppelwandig isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust.
Gleichmäßige Wärmeverteilung auch voll bestückt.
Isolierte, einklappbare vertieft liegende Tragegriffe und hochwertiger Tür-Spannverschluss.
Austauschbare Stapel- und Bodenschutzschienen.
Umlaufender Stoßrahmen und Deckeldichtung für Rammschutz.
Für den Betrieb im Freien geeignet
Heizung aushängbar, spritzwassergschüzt IPX4
Herausnehmbare Türdichtung/Heizung, schnelle und einfache Reinigung.
Ohne Heizung Hochdruckreiniger geeignet