Der fahrbare Frontlader mit zuheizbarer, gradgenauer und leistungsstarker Umluftheizung (digital steuerbar), dient zum sicheren Transport und Warmhalten von Speisen im GN-System. Die mobile Küche, für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.
Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und Rieber GN-thermoplates®. Zusätzliche Kühloption mit Einschub von GN 1/1 Kühlpellets möglich, durch reinen Umluftbetrieb wird die kalte Luft gleichmäßig im Innenraum verteilt.
Besonders empfehlenswert für thermoport® Edelstahl die Transportsicherung.
Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit Rieber CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die Rieber CHECK CLOUD möglich.
- Befüllung: Frontlader
- Material: Edelstahl 1.4301 (CNS)
- GN-Norm: GN 1/1
- Heiz-/Kühlart: umluftbeheizt
- Heizbereich: max. +95°C
- Auflagesicken: 20
- Auflagenabstand: 37 mm
- Außenabmessung (B x H x L): 769 x 1078 x 492 mm
- Fassungsvermögen mit GN-Behältern: 89,7 L
- Max. Zuladung: 150 kg
- Stossschutz: 4 Stoßecken
- Gewicht: 44 kg
- Hygieneausführung: H3
- Schiebegriff: Stirnseitig
- Reinigung: Strahlwassertauglich (wenn Heizelement ausgebaut)
Außenabmessung (B x H x L): | 769 x 1078 x 492 mm |
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Gewicht: | 44 kg |
Material: | Edelstahl 1.4301 (CNS) |
Reinigung: | Strahlwassertauglich (wenn Heizelement ausgebaut) |
Umgebungstemperatur: | -20°C bis +100°C |
Heiz-/Kühlart: | umluftbeheizt |
Heizbereich: | max. +95°C |
Nennspannung: | 1N AC 230 V 50/60 Hz |
Anschlusswert: | 763 W |
Steckerart: | Schukostecker (Typ F) |
Kabelart: | Spiralkabel |
Kabellänge: | 1.500 mm |
Raddurchmesser: | 125 mm |
Rollenart: | 2 Bock-; 2 Lenkstopprollen |
Ursprungsland: | DE |
EAN: | 4007537051303 |
Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen).
Innenraum dichtgeschweißt mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken in Hygieneausführung H3.
Doppelwandig isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust.
Gleichmäßige Wärmeverteilung auch voll bestückt.
Dampfschieber für Feuchtigkeitsregulierung.
Mobil mit robusten, feststellbaren Rollen und Schiebegriff.
Stoßecken für Rammschutz.
Für den Betrieb im Freien geeignet, spritzwassergeschützt (IPX4).
Herausnehmbare Türdichtung/Heizung, schnelle und einfache Reinigung.
Ohne Heizung Hochdruckreiniger im Innenraum, strahlwassergeschützt (IPX5).
https://vimeo.com/399083395
https://vimeo.com/399083265
https://vimeo.com/399083296
https://vimeo.com/399089143
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