Die blu'line Speisentransportbox blu'box 26 eco plus hot ist ein aktiv beheizter, isolierter Transportbehälter, der speziell für die professionelle Verteilung von warmen Speisen in GN-Behältern konzipiert wurde. Diese Transportbox ist ideal für Catering-Unternehmen, Großküchen und gastronomische Betriebe, die eine zuverlässige Lösung für den sicheren und effizienten Transport von warmen Speisen benötigen.
Vorteile
Die blu'box 26 eco plus hot bietet eine hervorragende Wärmespeicherung dank des integrierten Heizschwerts, das nach dem Bain-Marie-Prinzip arbeitet. Dies garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung und hält Ihre Speisen auf optimaler Serviertemperatur. Die selbstregelnde Heizung sorgt für Energieeffizienz und Zuverlässigkeit im täglichen Betrieb.
Technische Daten
- Material: Polypropylen
- Abmessungen (L x B x H): 630 x 370 x 308 mm
- Gewicht: 7,3 kg
- Leistungsaufnahme: Ø 240 W
- Stromanschluss: 220 - 240 V
- Fassungsvermögen: 26 Liter mit GN-Behältern
- Heizbereich: Bis 125°C
- Spülmaschinentauglich (ohne Heizung): Ja, bis 130 °C für thermische Desinfektion
Anwendungsbeispiele
Verwenden Sie die blu'box 26 eco plus hot, um warme Speisen effizient und sicher zu transportieren. Ideal für den Einsatz in Catering-Services, bei großen Veranstaltungen oder in Kantinen, wo eine konstante Speisentemperatur entscheidend ist. Die Box kann problemlos in Lieferwagen oder Küchenwagen integriert werden, was sie zu einer vielseitigen Lösung für jede professionelle Küche macht.
Highlights
- Aktive Beheizung mit Heizschwert für gleichmäßige Wärmeverteilung
- Hergestellt aus robustem Polypropylen für Langlebigkeit
- Spülmaschinenfest ohne Heizung für einfache Reinigung
- Optimale Kapazität für GN 1/1 Behälter mit 200 mm Tiefe
- Selbstregelnde Heizung für energieeffizienten Betrieb
Tipps
Um die Effizienz der blu'box 26 eco plus hot zu maximieren, achten Sie darauf, die Box vor dem Einsatz vorzuheizen. Dies unterstützt die Wärmespeicherung und sorgt für eine gleichmäßige Temperaturhaltung. Stellen Sie sicher, dass die Box regelmäßig gewartet und gereinigt wird, um ihre Langlebigkeit und Funktionalität zu erhalten.
Außenabmessungen (L x B x H): | 630 x 370 x 308 mm |
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Gewicht: | 7,3 kg |
Material: | Polypropylen |
Spülmaschinentauglich: | Ja, OHNE HEIZUNG, bis 130 °C Thermische Desinfektion |
Umgebungstemperatur: | -20°C bis +100°C |
Heiz-/Kühlart: | entnehmbares Heizschwert |
Heizbereich: | 125°C |
Steuerung der Heizung: | selbstregelnd |
Nennspannung: | 240Watt |
Anschlusswert: | 220-240V 50Hz |
Steckerart: | Schukostecker |
Kabelart: | glattes Kabel |
Kabellänge: | 2,0 Meter |
Schutzart: | IPX3 |
Ursprungsland: | Deutschland |