Die blu'line Speisentransportbox blu'box 26 plus hot ist der ideale Partner für die professionelle Gastronomie, wenn es um die sichere und effiziente Verteilung von warmen Speisen geht. Gefertigt aus hochwertigem Polypropylen, überzeugt die Box durch ihre aktive Beheizung und das bewährte Bain-Marie-Prinzip, das eine gleichmäßige Temperaturverteilung garantiert. Mit einer Kapazität für GN 1/1 Behälter und einem Fassungsvermögen von 26 Litern, bietet sie genügend Platz für eine Vielzahl von Speisen. Die selbstregelnde Heizsteuerung sorgt für eine konstante Temperatur bis zu 125°C, während das entnehmbare Heizschwert Flexibilität und einfache Handhabung ermöglicht.
Vorteile
Die blu'box 26 plus hot bietet zahlreiche Vorteile für den professionellen Einsatz. Ihre robuste Bauweise aus Polypropylen und die aktive Beheizung sorgen für eine langlebige Nutzung und zuverlässige Wärmekonservierung. Die Möglichkeit der thermischen Desinfektion bis zu 130°C ohne Heizung macht sie besonders hygienisch und pflegeleicht. Durch die Toplader-Befüllung ist sie besonders praktisch und effizient in der Handhabung. Diese Eigenschaften führen zu einer erheblichen Effizienzsteigerung in der Speisenlogistik und reduzieren die Betriebskosten durch minimierte Wärmeverluste.
Technische Daten
- Abmaße (L/B/H): 630 x 370 x 303 mm
- Leergewicht: 7,7 kg
- Leistungsaufnahme: Ø 240 Watt
- Farbe: Blau metallic mit braunroten Beschlägen
- Material: Polypropylen
- GN-Größe: 1/1
- GN-Tiefe: 200 mm
- Heizbereich: Bis 125°C
- Stromanschluss: 220 - 240 V
- Spülmaschinentauglich ohne Heizung bis 130°C
Anwendungsbeispiele
Die blu'box 26 plus hot ist ideal für Catering-Unternehmen, Großküchen und die Gemeinschaftsverpflegung. Sie ermöglicht den sicheren Transport und die Ausgabe von warmen Speisen bei Veranstaltungen, in Kantinen oder bei der Belieferung von Schulen und Krankenhäusern. Dank ihrer isolierenden Eigenschaften und der aktiven Beheizung bleibt die Speisenqualität vom Kochvorgang bis zur Ausgabe erhalten.
Highlights
- Aktive Beheizung mit Bain-Marie-Prinzip
- Selbstregelnde Heizsteuerung bis 125°C
- Toplader für einfache Befüllung
- Fassungsvermögen: 26 Liter
- Spülmaschinentauglich ohne Heizung bis 130°C
- Robustes Polypropylen für Langlebigkeit und Hygiene
- Effiziente Wärmekonservierung für Kosteneinsparungen
Tipps
Um die Lebensdauer der blu'box 26 plus hot zu maximieren, ist es ratsam, sie regelmäßig zu reinigen und die Heizkomponenten nach Herstelleranweisung zu pflegen. Bei der Nutzung in der Spülmaschine sollte das Heizschwert vorher entnommen werden. Für noch bessere Energieeffizienz kann die Box während der Standzeiten mit dem Deckel geschlossen bleiben.
Außenabmessungen (L x B x H): | 630 x 370 x 308 mm |
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Gewicht: | 7,7 kg |
Material: | Polypropylen |
Spülmaschinentauglich: | Ja, OHNE HEIZUNG, bis 130 °C Thermische Desinfektion |
Umgebungstemperatur: | -20°C bis +100°C |
Heiz-/Kühlart: | entnehmbares Heizschwert |
Heizbereich: | 125°C |
Steuerung der Heizung: | selbstregelnd |
Nennspannung: | 240Watt |
Anschlusswert: | 220-240V 50Hz |
Steckerart: | Schukostecker |
Kabelart: | glattes Kabel |
Kabellänge: | 2,0 Meter |
Schutzart: | IPX3 |
Ursprungsland: | Deutschland |