Die Cool Compact Kühlwanne 4 x GN 1/1 mit Zentralkühlung ist die ideale Lösung für das professionelle Kalthalten von Speisen in Gastronomiebetrieben. Ausgestattet mit einer drehzahlgeregelten Umluftkühlung, garantiert sie eine gleichmäßige Temperaturverteilung von -1°C bis +5°C. Die hochdruckgeschäumte Polyurethan-Isolierung sorgt für eine hervorragende Energieeffizienz, während das hochwertige CNS-Material (1.4301/AISI 304) innen und außen für Langlebigkeit und Hygiene sorgt.
Vorteile
Diese Kühlwanne bietet eine effiziente Temperaturregelung und eine hochflexible Nutzung durch höhenverstellbare Einlegeböden. Dank der elektronischen frigos Regelung mit Digitalanzeige behalten Sie stets den Überblick über die Kühltemperaturen. Die automatische Abtauung minimiert den Wartungsaufwand. Die robuste Bauweise und die Möglichkeit, die Kühlwanne an ein externes Kälteaggregat anzuschließen, bieten eine hohe Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Geschäftsanforderungen.
Technische Daten
- Außenabmessung (B x H x L): 700 x 495 x 1455 mm
- Temperaturbereich: -1°C bis +5°C
- Umgebungstemperatur / Relative Luftfeuchtigkeit: UT 25°C / 60% rF
- Anschlusswert: 230 V / 60 W (Zentralkühlung)
- Kältemittel: R452a
- Kälteleistung: 1.480 W bei -10°C VT
- Material: CNS (1.4301 / AISI 304)
Anwendungsbeispiele
Die Kühlwanne ist ideal für den Einsatz in Großküchen, Restaurants und Catering-Unternehmen. Sie ermöglicht das effiziente Kalthalten von Zutaten und fertigen Speisen in GN-Behältern mit einer maximalen Tiefe von 150 mm. Dank der flexiblen Einlegeböden können verschiedene Speisen und Zutaten optimal gelagert werden. Die Verbindung zu einem externen Kälteaggregat ermöglicht eine zentrale Steuerung und Überwachung der Kühlkette in großen Betrieben.
Highlights
- Drehzahlgeregelte Umluftkühlung für gleichmäßige Temperaturverteilung
- Polyurethan-hochdruckgeschäumt für optimale Isolierung
- Innen und außen aus CNS (1.4301 / AISI 304) für Langlebigkeit
- Elektronische frigos Regelung mit Digitalanzeige
- Automatische Abtauung und bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
- Kompatibel mit externem Kälteaggregat inkl. E-Ventil
- Inklusive höhenverstellbarer Einlegeböden
Tipps
Um die Effizienz der Kühlwanne zu maximieren, sollte der bauseitige Tauwasserablauf korrekt installiert werden. Eine regelmäßige Überprüfung der elektronischen Regelung und der Digitalanzeige kann helfen, die optimale Kühlleistung aufrechtzuerhalten. Stellen Sie sicher, dass die Kühlwanne in einem gut belüfteten Bereich mit einer Umgebungstemperatur von nicht mehr als 25°C verwendet wird, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Außenabmessung (B x H x L): | 700 x 495 x 1455 mm |
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Außenabmessung mit Verpackung (B x H x L): | 800 x 680 x 1550 mm |
Gewicht ohne Verpackung: | 80 kg |
Gewicht mit Verpackung: | 95 kg |
Ausführung: | für Zentralkühlung |
Temperaturbereich: | -1°C bis +5°C |
Umgebungstemperatur: | 25°C |
Kältemittel: | R452a |
Kälteleistung: | 1.480 W -10°C VT |
Relative Luftfeuchtigkeit: | 60 % |
Anschlusswert: | 230 V / 60 W |