Der leichte vakummierbare Deckel aus Edelstahl zum Lagern, Transportieren und Garen von Speisen, kompatibel mit allen Rieber thermoplates® und Rieber GN-Behältern ohne Fallgriffe in der GN-Größe 1/2 bis zu einer max. Tiefe von 150 mm. Für 40%iges Vakuum mit Kammer- bzw. Handpumpen. Für optimale Prozesseffizenz und Produktionsauslastung. Praktisches Öffnen des Deckels durch die eingezogene, runde Griffmulde und den Griffsteg.
Die schwappsichere, umlaufende Silikondichtung, hitzebeständig bis +180°C, verschließt das GN-System für universale Einsatzmöglichkeiten – Kühlen, temperaturbeständiges Transportieren sowie für verschiedenste Zubereitungen.
- GN-Norm: GN 1/2
- Behältervariante: zum Vakuumieren
- Außenabmessung (B x L): 265 x 325 mm
- Gewicht: 0,64 kg
- Umgebungstemperatur: -40°C bis +180°C
- Spülmaschinentauglich
- Material: Edelstahl 1.4301 (CNS)
Breite: | 265 mm |
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Länge: | 325 mm |
GN-Norm: | GN 1/2 |
Gewicht: | 0,64 kg |
Material: | Edelstahl 1.4301 (CNS) |
Materialstärke: | 1,3 mm |
Spülmaschinentauglich: | Ja |
Umgebungstemperatur: | -40°C bis +180°C |
Ursprungsland: | DE |
Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell und hygienisch.
Der vaculid® light Deckel innenzentrierend, mit Griffmulde & Griffsteg zum einfachen und praktischen Öffnen.
Verlängerung der Haltbarkeit von Lebensmittel sowie Minimierung von Foodwaste.
Für 40%iges Vakuum mittels Kammer- bzw. Handpumpe.
Dichtlippe aus Silikonkautschuk, lebensmitteltauglich und temperaturbeständig.
Keine Schmutzfugen, da Dichtlippe umliegend aufvulkanisiert.
Gewährleistet 100 % Schwappsicherheit & Frischesiegel durch Vakuum.
Deckelkante komplett mit der Dichtung umschlossen und dadurch gegen Beschädigungen geschützt.
Leichtes Handling durch geringeres Gewicht als der klassische Rieber vaculid® Deckel.
Beständige Dichtung auch beim Herunterfallen.
Stabil, robust und spülmaschinentauglich.