



































Der Rieber vaculid® Deckel 1/6 rot aus Edelstahl 1.4301 (CNS) bietet eine innovative Lösung für das professionelle Lagern, Zubereiten und Transportieren von Lebensmitteln. Speziell für den Einsatz in Gastronomiebetrieben entwickelt, ermöglicht dieser vakuumierbare GN-Deckel eine längere Haltbarkeit von Lebensmitteln durch nachhaltiges Vakuumieren. Der schwappsichere Deckel mit Dichtungslippe ist ideal für den Einsatz mit Rieber thermoplates® und vakuumierbaren GN-Behältern, was ihn zu einem unverzichtbaren Element in der modernen Gastronomie macht.
Vorteile
Der Rieber vaculid® Deckel gewährleistet durch seine schwappsichere Dichtungslippe und die Verwendung von hochwertigem Edelstahl nicht nur höchste Sicherheit und Hygiene, sondern auch eine verlängerte Haltbarkeit der gelagerten Speisen. Seine Vielseitigkeit zeigt sich in der Eignung für verschiedenste Zubereitungsarten, darunter das Sous Vide Garen direkt im GN-Behälter. Mit seiner Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche GN-Größen bis zu einer Tiefe von 150 mm bietet er Flexibilität bei der Anwendung.
Technische Daten
- Material: Edelstahl 1.4301 (CNS)
- Farbe: Rot
- GN-Größe: 1/6
- Abmessungen: 162 x 176 mm
- Gewicht: 0,294 kg
- Temperaturbeständig: -40°C bis +180°C
- Spülmaschinengeeignet
- Schwappsichere Dichtungslippe aus lebensmitteltauglichem Silikonkautschuk
Anwendungsbeispiele
Der Rieber vaculid® Deckel eignet sich hervorragend für den Einsatz in Großküchen, Catering-Unternehmen und Restaurants, die Wert auf effiziente und sichere Lagerungs- und Zubereitungsmethoden legen. Nutzen Sie den Deckel, um Lebensmittel sicher zu vakuumieren und dadurch die Frische zu bewahren. Dank seiner Temperaturbeständigkeit und Kompatibilität mit GN-Behältern ist er auch für den Transport von Speisen über längere Distanzen hinweg ideal geeignet.
Highlights
- Erhöhte Haltbarkeit der Lebensmittel durch Vakuumieren
- Kompatibel mit Rieber thermoplates® und GN-Behältern
- Optimiert für die Anwendung mit Vakuum Kammer- und Handpumpen
- Hochwertiger Edelstahl 1.4301 - Lebensmittelecht und hygienisch
- Schwappsichere Dichtungslippe für höchste Sicherheit
- Geeignet für Sous Vide Garen direkt im GN-Behälter
- Stabil, robust und langlebig
- Hergestellt in Deutschland
Tipps
Um die maximale Effizienz des Rieber vaculid® Deckels zu gewährleisten, empfehlen wir, den Deckel regelmäßig auf seine Dichtheit zu überprüfen und die Dichtungslippe sauber zu halten. Nutzen Sie die Kompatibilität mit GN-Behältern, um flexibel auf unterschiedliche Anforderungen in Ihrer Küche zu reagieren. Bei der Reinigung in der Spülmaschine achten Sie darauf, dass der Deckel sicher positioniert ist, um Beschädigungen zu vermeiden.
Breite: | 176 mm |
---|---|
Länge: | 162 mm |
GN-Norm: | GN 1/6 |
Gewicht: | 0,294 kg |
Material: | Edelstahl 1.4301 (CNS) |
Materialstärke: | 1,0 mm |
Spülmaschinentauglich: | Ja |
Umgebungstemperatur: | -40°C bis +180°C |
Stat. Waren-Nr.: | 73239300 |
Ursprungsland: | DE |
EAN: | 4007537119119 |
Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell und hygienisch.
Dichtlippe aus Silikonkautschuk, lebensmitteltauglich und temperaturbeständig.
Keine Schmutzfugen, da Dichtlippe umliegend aufvulkanisiert.
Gewährleistet höchste Schwappsicherheit.
Beständige Dichtung auch beim Herunterfallen.
Stabil, robust und spülmaschinentauglich.
Das könnte für Sie auch interessant sein
Das könnte für Sie auch interessant sein