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Rieber Induktionskochfeld varithek® 1/1-ik-3600-2Z-eckig (1,0)

2 rechteckige Felder, Arbeitsfläche: 2 Kochfelder (220 x 180 mm)

2.964,67 €*

3.800,86 €* UVP
Lieferzeit: ca. 4 Wochen
Artikel Nr.: RB-91010259
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Rieber Induktionskochfeld varithek® 1/1-ik-3600-2Z-eckig (1,0)
Das Rieber Auftisch- oder Einschubmodul mit elektronisch steuerbarem, energiesparendem und leistungsstarkem Induktionskochfeld (2 rechteckige Felder) dient zum Warmhalten, Kochen, Dampfgaren, Grillen oder Braten von Speisen, kompatibel mit GN-System – für flexible Zubereitung mit besten Gar- und Grillergebnissen, auf zwei getrennten Kochfeldern, separat wie auch zusammen regelbar über 2 Drehschalter. Die Leistungsstufen 0-9 ermöglichen jede Art der Speisenzubereitung von schonend Warmhalten und Regenerieren bis Grillen. Zudem mit folgenden Zusatzfunktionen: automatischer Topferkennung, Schmelz-, Warmhalte-, Boost- und Brücken-Funktion, sowie Ankoch- und Abschalt-Automatik (Betriebsdauerbegrenzung).

In Kombination mit dem Rieber GN-Kochtopf thermoplates® aus einzigartigem SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial für beste Speisenqualität. Das Material vereint Aluminium im Kern, mit seiner bis zu 10x besseren Leitfähigkeit (kalt/warm) gegenüber reinem Edelstahl, für deutliche Energieeinsparung im Gebrauch, mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl. Die passenden Rieber Deckelvarianten zum Warmhalten und für hygienischen Schutz beim Ausgeben, bieten der wasserdichte Steckdeckel wie auch der stilvolle Koch- und Buffetdeckel (Buffetdeckel für die Auftisch-Variante).

Alle Rieber GN 1/1 varithek®-Module sind genormt und somit flexibel kombinier- und austauschbar, für passgenaues Einschieben in die Rieber AST-/EST-Systemträger oder in den Rieber varithek® GN-port.


  • Außenabmessung (B x H x L): 620 x 81 x 325 mm
  • Arbeitsfläche (B x L): 2 Kochfelder (180 x 220 mm)
  • Feldausführung: 2-zonig
  • Heiz-/Kühlart: statisch beheizt
  • Gewicht: 9,005 kg
  • Nennspannung: 1N AC 230 V 50/60 Hz
  • Anschlusswert: 3.600 W
  • Material: Edelstahl 1.4301 (CNS)
Außenabmessung (B x H x L): 620 x 81 x 325 mm
Gewicht: 9,005 kg
Material: Edelstahl 1.4301 (CNS)
Reinigung: Spritzwassergeschützt
Feldausführung: 2-zonig
Arbeitsfläche (B x L): 2 Kochfelder (180 x 220 mm)
Arbeitsoberfläche: Induktion
Heiz-/Kühlart: statisch beheizt
Nennspannung: 1N AC 230 V 50/60 Hz
Anschlusswert: 3.600 W
Steckerart: Schukostecker (Typ F)
Kabelart: glattes Kabel
Kabellänge: 1.000 mm
Schutzart: IPX4
Stat. Waren-Nr.: 84198180
Ursprungsland: DE
EAN: 4007537120573

Gehäuse aus Edelstahl, rostfrei, hygienisch, hochwertig matt geschliffen.

Bediensicheres Induktionsfeld mit integriertem Fixierrahmen.

Seitlich tiefgezogene Auflagen für Systemträger-Kompatibilität (AST, EST & GN-port).

Unmittelbarer Wärmeübergang und gleichmäßige Wärmeverteilung.

Integrierte Belüftung des Hochleistungs-Induktionsgenerators.

Ergonomische Griffmulde für sicheres und einfaches Handling.

Kompatibel mit GN-Maßen, ca. 30% Platzgewinn gegenüber rund.

Transportsichere versenkbare Drehschalter.

Sicher stapelbar durch 4 Kunststofffüße am Gehäuseboden.

Abnehmbarer Fettfilter (aus Vlies) an der Unterseite.

Ceranglas einfach zu reinigen mit Ceranglasschaber.

Spritzwassergeschützt (IPX4).

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Auftisch-System-Träger mit Frontklappe aus Edelstahl, zum Einstellen in Ausgabeanlagen, zum Auftischen in Stellnischen oder als Auftisch-Einzel-Variante - in Anwendung mit allen Rieber varithek® 1/1 Kochmodulen.Außenabmessung (B x H x L): 716 x 160 x 400 mmGewicht: 10,2 kgSystemträger-Anzahl: 1Material: Edelstahl
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Artikel Nr.: RB-91050107

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