Rieber Induktionskochfeld varithek® 400-ik-5000-rund (1,0)
1 rundes Feld, Arbeitsfläche: 1 Kochfeld ø 250 mm
In Kombination mit dem Rieber GN-Kochtopf thermoplates® aus einzigartigem SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial für beste Speisenqualität. Das Material vereint Aluminium im Kern, mit seiner bis zu 10x besseren Leitfähigkeit (kalt/warm) gegenüber reinem Edelstahl, für deutliche Energieeinsparung im Gebrauch, mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl. Die passenden Rieber Deckelvarianten zum Warmhalten und für hygienischen Schutz beim Ausgeben, bieten der wasserdichte Steckdeckel wie auch der stilvolle Koch- und Buffetdeckel (Buffetdeckel für die Auftisch-Variante). Speziell für Woken, perfekt in Kombination mit passendem Rieber Wok-Aufsatz und runder Wok-Pfanne oder mit flacher Wok-Pfanne ohne Wok-Aufsatz.
Alle Rieber varithek®-Module sind genormt und somit flexibel kombinier- und austauschbar, für passgenaues Einstellen in Rieber acs®-Frontcooking-Stationen oder als Auftischgerät auf jeder handelsüblichen Arbeitsplatte.
- Außenabmessung (B x H x L): 660 x 138 x 400 mm
- Arbeitsfläche: 1 Kochfeld ø 250 mm
- Feldausführung: 1-zonig
- Heiz-/Kühlart: statisch beheizt
- Gewicht: 27 kg
- Nennspannung: 3N AC 400 V 50/60 Hz
- Anschlusswert: 5.000 W
- Material: Edelstahl 1.4301 (CNS)
Außenabmessung (B x H x L): | 660 x 138 x 400 mm |
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Gewicht: | 27 kg |
Material: | Edelstahl 1.4301 (CNS) |
Reinigung: | Spritzwassergeschützt |
Feldausführung: | 1-zonig |
Arbeitsfläche (B x L): | 1 Kochfeld ø 250 mm |
Arbeitsoberfläche: | Induktion |
Heiz-/Kühlart: | statisch beheizt |
Nennspannung: | 3N AC 400 V 50/60 Hz |
Anschlusswert: | 5.000 W |
Steckerart: | Schukostecker (Typ F) |
Kabelart: | glattes Kabel |
Kabellänge: | 1.000 mm |
Schutzart: | IPX4 |
Stat. Waren-Nr.: | 84198180 |
Ursprungsland: | DE |
EAN: | 4007537120535 |
Gehäuse aus Edelstahl, rostfrei, hygienisch, hochwertig matt geschliffen.
Unmittelbarer Wärmeübergang und gleichmäßige Wärmeverteilung.
Integrierte Belüftung des Hochleistungs-Induktionsgenerators.
Stabiler Bügelgriff für unkompliziertes Handling, schützt die Bedieneinheit.
Kompatibel mit GN-Maßen, ca. 30% Platzgewinn gegenüber rund.
Rutschfest durch 4 Aufstellfüße und 2 davon mit Saugkappen am Gehäuseboden.
Abnehmbarer Fettfilter an der Unterseite.
Ceranglas einfach zu reinigen mit Ceranglasschaber.
Spritzwassergeschützt (IPX4).